MỚI Tôi đã một lần ăn Cua Ngon Cà Mau “ngon nhất” tại Sài Gòn

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng Promo Seagate tìm hiểu về Tôi đã một lần ăn Cua Ngon Cà Mau “ngon nhất” tại Sài Gòn

Bên mình chuyên về thông tin du lịch, phượt bụi, nơi ăn uống, khách sạn, homestay . Nếu khách du lịch yêu thích thì hãy Bookmark lại bài viết vì mình sẽ cập nhật thường xuyên.

Đa phần nguồn mình đều cập nhật thông tin từ các nguồn Website chính thống khác nên sẽ có vài phần khó hiểu.

Mong mọi người thông cảm, xin nhận góp ý và gạch đá dưới comment

Khuyến nghị:

Vui lòng đọc bài viết này trong phòng kín để đạt hiệu quả tốt nhất
Tránh xa tất cả các thiết bị gây xao nhoãng trong việc tập trung
Bookmark lại bài viết vì mình sẽ cập nhật thường xuyên


Banner-cho-thue-villa-biet-thue

Nếu có dịp đến Sài Gòn hay khách du lịch là người Sài Gòn muốn tìm địa chỉ ăn Ghẹ Cà Mau ngon thì hãy thử một lần. 250 Nguyễn Thái Bình – Quán Cua Sài Gòn Sài Gòn để thưởng thức những món ngon từ đặc sản này. Nếu may mắn hơn, khách du lịch được gặp chủ nhà hàng Ông Vạn Của ăn ghẹ và nghe ông chia sẻ về đặc sản và quá trình xây dựng thương hiệu cho món Ghẹ Cà Mau và thương hiệu nhà hàng Cua Ngon gần 10 năm qua. . Nó không thể tốt hơn nữa.

Tôi đã từng ăn Cua Cà Mau “ngon nhất” ở Sài Gòn

Tôi là một người may mắn, phải nói là từ Hà Nội vào Sài Gòn công tác vào cuối mùa thu năm 2020, sau khi đáp chuyến bay, tôi nhận phòng khách sạn trên đường Trường Sơn, quận Tân Bình. Đang lang thang trên mạng tìm địa chỉ ăn đặc sản thì tình cờ đọc được bài viết “10 nơi ăn ghẹ Ngon ở Sài Gòn” trên website Kenhhomestay.com và đó cũng là cơ duyên tôi tìm được quán Cua Ngon-250 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q.Tân Bình điều này.

Tôi đã từng ăn Cua Cà Mau “ngon nhất” ở Sài Gòn

Quán nhỏ xinh, nằm trên con đường nhỏ trung tâm P12, Q.Tân Bình. Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là quán rất sạch sẽ, mọi thứ đều ngăn nắp, các bàn đều được trải khăn trải bàn xinh xắn. Tôi được chào đón bởi nụ cười thân thiện của nhân viên bảo vệ, sau đó một cô phục vụ chạy ra và cúi chào tôi. Tôi nhìn quanh quán, mới 5h chiều nhưng đã nhộn nhịp khách ra vào. Tôi chọn một chiếc bàn nhỏ ở một góc tầng 1 và bắt đầu hành trình trải nghiệm món đặc sản nổi tiếng miền Nam này.

Tôi đã từng ăn Cua Cà Mau “ngon nhất” ở Sài Gòn

Hôm ấy trời cuối thu, trời Sài Gòn mưa tầm tã, tôi một mình đến Quán, đợi hai người khách du lịch thân đã sống lâu năm ở đây cùng nhau đi ăn. Cô phục vụ đưa cho tôi một thực đơn gồm toàn các món cua… Tôi đang bối rối không biết nên ăn gì. Chợt có tiếng người đàn ông cất lên: “Xin lỗi, tôi là Văn Của chủ quán đây, nhìn khách du lịch đọc menu là biết khách du lịch là khách mới nên cho mình xin với nhé. lời khuyên của tôi?”.

Nghe thấy giọng nói của anh ấy, tôi nhìn lên anh ấy. Trước mặt tôi là một người đàn ông trung niên với nụ cười rất thân thiện. Tôi gật đầu nói với anh ấy: Em mới từ Hà Nội vào, anh vui lòng tư vấn.

Rồi anh tư vấn cho tôi về ghẹ Cà Mau, những món ghẹ ngon của VN và các nước châu Á nổi tiếng như Singapore, Thái Lan, Hồng Kông …

Tôi đã từng ăn Cua Cà Mau “ngon nhất” ở Sài Gòn

Đặc sản Cua Năm Căn Cà Mau nổi tiếng

Tôi đã bị cuốn hút bởi lời khuyên của anh ấy. Nhưng để thưởng thức hết những món ngon thì hôm nay dạ dày của tôi thật khó. Tôi liền nói với anh ấy: Em đi với ba người khách du lịch, anh sẽ đợi thêm hai cô nữa. Các khách du lịch giúp mình chọn những cái hay nhất, những cái đặc sắc nhất … nhé, khi nào rảnh mình hỏi thêm nhé!

Tôi đã từng ăn Cua Cà Mau “ngon nhất” ở Sài Gòn

Cua rang me ngon

Thế là anh giúp tôi chọn 02 loại ghẹ: Cua đồng (miền Bắc gọi là ghẹ) và Cua gạch Sơn (Theo anh thì loại Cua gạch này của vùng Năm Căn rất nổi tiếng), anh chọn cho tôi vài con. Nước sốt độc quyền của nhà hàng để tôi trải nghiệm các nền ẩm thực khác nhau: Sốt me (VN), Sốt ớt Chillicrab (Singapore), Cari (Thái Lan) ..

Vì vậy, tôi ngồi đó, đợi khách du lịch tôi và đợi thức ăn. Tôi nhìn lên những bức tường của quán, những bức tranh viết bằng thơ về con cua, đọc lên tôi thấy rất buồn cười và rất thú vị.

“Có một cô gái hàng xóm gần nhà

Thường chải đầu mỗi buổi chiều

Gần nhà nên không dám yêu.

Chiều anh chỉ dám rủ em đi ăn cua thôi.

Ăn cua thì tập cua

Để tôi mãi mãi không phải là hàng xóm… ”

Đọc xong tôi phì cười quên cả thời gian chờ đợi. Món ăn đã có sẵn trên bàn và hai người khách du lịch của tôi cũng vừa mới đến. Sau màn chào hỏi .. cả ba cùng “lao đầu” vào món ghẹ, mải mê thưởng thức hương vị đặc biệt mà lâu rồi tôi chưa được ăn món ngon này.

Cua sốt ớt tôi từng ăn khi có dịp đi du lịch Singapore nhưng cách chế biến đậm đà hơn, đậm đà hơn, hợp khẩu vị người Việt. Gạch cua hòa quyện với nước sốt này, chấm bánh mì nóng hổi cũng là một trải nghiệm khó quên.

Món thứ hai là ghẹ rang me, lần đầu tôi ăn với Ghẹ (ghẹ hai bố), phải nói là ngon. Có lẽ vì món ghẹ này đã quá ngon nên vị chua ngọt của nước sốt me càng làm cho món ghẹ này trở nên nổi bật hơn. Hai người khách du lịch của tôi rất hài lòng với món ăn này.

Món ăn yêu thích của tôi, là món thứ ba – cà ri làm theo kiểu Thái. Trước khi đến đây mình cũng có đọc qua thông tin trên kenhhomestay thì thấy món này nổi tiếng của quán. Nhưng khi đến thưởng thức, tôi không ngờ nó lại ngon đến vậy. Vị cua béo ngậy, béo ngậy và nước sốt cà ri nồng nàn khiến tôi cảm thấy chưa bao giờ được ăn một món ngon như vậy.

Một lúc sau, bàn ăn của chúng tôi như một “bãi chiến trường”. Người chủ cửa hàng đi qua với nụ cười rất tươi. Thấy vậy, tôi tròn mắt chào hỏi rồi nói: Anh ơi, cho em hỏi cua anh mua ở đâu mà ngon thế?

Anh dừng lại, chậm rãi nói: Ghẹ của công ty tôi thu mua trực tiếp tại Năm Căn Cà Mau.

Rồi anh kể cho chúng tôi nghe về vựa thu mua, quán ăn Năm Căn của anh, chuyện bán cua online, giao hàng tận nhà, xuất khẩu cua trên vnexpress.net và hành trình xây dựng thương hiệu cho Con Cua. Cà Mau…

Chúng tôi nghe, rất ngạc nhiên và cảm nhận… 10 năm hành trình xây dựng trái tim của anh… đó là lý do vì sao Cua và các món ăn của nhà hàng Ngon Cua lại ngon đến vậy.

Bụng no, tâm trí thoải mái, vui vẻ vì được nếm thử món ăn và câu chuyện của gia chủ. Tôi càng ngạc nhiên hơn vì hóa đơn thanh toán rất rẻ. Cảm giác như mình đã được hưởng lợi quá nhiều. Tôi ngay lập tức xin anh ấy một số hình ảnh và hứa sẽ viết cho anh ấy một bài đánh giá nhiệt tình và giới thiệu cho khách du lịch bè về nhà hàng và câu chuyện của anh ấy.

Cảm ơn khách du lịch vì những câu chuyện hay và những món ăn ngon cho những khách hàng như tôi. Chúc hệ thống Nhà hàng Cua Ngon www.cuacamau.com của mình ngày càng thành công, ngày càng lớn mạnh.

Thu Huyền. (Hà Nội)

Nguồn tổng hợp

Leave a Comment